猕猴桃
猕猴桃 9月初秋,遍布柞水,目之所及,苍翠的绿色一望无际,碗口大的树叶下一串串的猕猴桃已经渐渐成熟,那毛茸茸的果子在凉爽的微风中荡着秋千,沐着阳光,泛出谈谈的光泽,让人爱不释手。 猕猴桃土名洋桃,果实外部长满黄色绒毛。早在公元前《诗经》中就有了猕猴桃的记载。李时珍在《木草纲目》中描绘猕猴桃的形、色时说"其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有其名"。 柞水是中国野生猕猴桃资源最丰富的地区,独特的自然环境使柞水县猕猴桃风味奇特,生食酸适口,梅味浓郁,味鲜汁多,富含人体所需的17种氨基酸和黄酮类物质及硇、诸、锌、VC等元素,VC含量居水果之首,被人们称为第七大营养素,是高空、海底、矿井,高山等特种工作人员及老弱妇幼的优良滋补品。其特色在"野"字,野得自然,野得有味,是流动的山野风情!